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安琪白酒曲的酿酒方法（安琪酒曲）

实习编辑 • 2023-10-29 08:44:27 • 新闻资讯 • 阅读 3

安琪酒曲（安琪白酒曲的酿酒方法）

泡好的米上锅蒸熟，倒入筛子上，把米饭打散开，一边把调好的甜酒曲用手钧匀洒在米饭上，让毎一粒米饭都沾上甜酒曲，至温度30度以下后放入容器，中间挖个孔，密封静止3天后。香甜软糯的甜白酒就可以吃了。

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