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田螺哪个部位不能吃 田螺的功效与作用

实习编辑 • 2023-10-30 17:02:45 • 常见问答 • 阅读 3

1、田螺哪个部位不能吃：田螺肉尾部是不能吃的。

螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)才是可食的螺肉，余下的田螺尾部是其排shu泄物和内脏集中的区域皆不可食。田螺尾部食用后，易吸附在消化道壁上，不易消化，并容易引起人体肠道不适。田螺是在泥塘里生存的动物，其内脏团容易有寄生虫的存在，所以吃田螺的时候应弃掉尾部的肉。

2、田螺的功效与作用：

田螺含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素abd、烟、钙、磷、铁等成分。田螺味甘、咸、性凉、能清热止咳、利尿通淋。

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