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酸汤子又名汤子,是将玉米水磨发酵后做成的一种粗面条。
酸汤子和馇子类似,但也略有不同,酸汤子吃起来会有酸味的香气。
它是酵米面的一种,是流行于东北地区的辽宁东部、吉林东南部及黑龙江东部一带的特色小吃。
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